Restaurant

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Entspannt genießen

Das hauseigene Restaurant bietet seinen Gästen von April bis Oktober kleine Köstlichkeiten, die das engagierte Küchenteam frisch für sie zubereitet. Dabei ist neben dem Essen auch der Blick ein Genuss, der sich aus dem Restaurant oder vom Holzdeck auf die Oder bietet. Ein individueller Service rundet das Erlebnis ab.

In entspannter Atmosphäre genießen Sie täglich zwischen 8 und 10 Uhr ein reichhaltiges Frühstück von unserem liebevoll zusammengestellten Buffet. Dazu gibt es Brötchen von einer Bäckerin aus der Gemeinde, Ziegenkäse und Straußenstreichwurst aus der Region, sowie nach Verfügbarkeit hausgemachte Marmeladen und Kompotte. Die Eier stammen von freilaufenden Hühnern und auch die Morgensonne kommt aus dem Osten, die Ihnen im Sommer auf unserer Terrasse ins Gesicht scheint. Außerhausgäste dürfen für 12 Euro pro Person und nach Voranmeldung gern bei uns frühstücken.

Zum Abendessen, das wir täglich außer mittwochs ab 17:00 Uhr anbieten, reservieren Sie bitte ebenfalls einen Tisch. Unsere Karte ist klein, wechselt aber alle zwei Monate. Und mit jedem einzelnen Teller geben wir uns besondere Mühe. Wir kaufen unsere Lebensmittel überwiegend regional ein - das ist ein bisschen teurer, schmeckt aber auch ein bisschen besser. Der Zollbrücker Ziegenhof, der Straußenhof Weideblick in Neufriedland, Fischzucht Tusche aus Booßen und der Letschiner Gemüseladen gehören zu unseren wichtigsten Lieferanten. Unsere Fleisch- und Fischgerichte werden oft gelobt, trotzdem bemühen wir uns mit vegetarischen und veganen Alternativen etwas mehr Abwechslung auf den Tisch zu bringen.
Gern stellen wir für Sie und Ihre Gäste ein eigenes Menü zusammen.

Unser Restaurant ist ein Nichtraucher-Restaurant. Selbstverständlich darf aber auf der Terrasse geraucht werden.

 

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